日本厨房工業会が会員企業向けに発行している「月刊厨房」の連載記事”SDGs魂”を当協会理事が輪番で執筆しています。SDGsとフードビジネスの関係性から、その取り組み、あるべき姿など当協会の理事がその専門性を生かしたエントリーになっておりこの連載を本ウェブサイトのコラムページに転載し、皆様にも読んでいただけるように編集しました。ぜひご覧ください。

コラム：SDGs / Society5.0
https://www.fbcj.jp/columncat/sdgs-society5-0/