COVID-19
テイクアウト
デリバリー
マーケティング
2020/08/18
コロナ禍で加速する外食の「未来」～２０世紀と非連続の変化と市場動向～
竹田クニ
専務理事 / 株式会社ケイノーツ 代表取締役
SCROLL
COVID-19
テイクアウト
デリバリー
マーケティング
2020/08/18
竹田クニ
専務理事 / 株式会社ケイノーツ 代表取締役
COVID-19
タッチポイントデザイン
テイクアウト
デザイン
デリバリー
店舗デザイン
2020/08/05
平澤 太
理事 / 株式会社デザインカフェ
COVID-19
テイクアウト
デリバリー
マーケティング
2020/07/29
竹田クニ
専務理事 / 株式会社ケイノーツ 代表取締役
COVID-19
OP、教育
ホスピタリティ
2020/07/27
佐野由美子
理事 / 株式会社カメリア 代表取締役
COVID-19
フードビジネス
2020/07/12
竹谷 稔宏
理事 / ティファーズコンサルティング合同会社
厨房設計、開発
2019/04/23
鈴木 茂
理事 / 株式会社井之上事務所
フードビジネス
メニュー開発
2019/01/20
坂口もとこ
理事 / モッチ&ベントンフードコンサルティング株式会社
デザイン
食の探訪、旅
2019/01/13
平澤 太
理事 / 株式会社デザインカフェ
デザイン
フードビジネス
2018/05/17
平澤 太
理事 / 株式会社デザインカフェ
食の探訪、旅
2018/03/22
平澤 太
株式会社デザインカフェ
フードビジネス
2018/01/09
竹谷 稔宏
ティファーズコンサルティング合同会社 取締役ディレクター
食の探訪、旅
2017/05/12
平澤 太
株式会社デザインカフェ
フードビジネス
2017/04/17
竹谷 稔宏
ティファーズコンサルティング合同会社 取締役ディレクター
食の探訪、旅
2017/03/21
平澤 太
株式会社デザインカフェ
厨房設計、開発
2017/03/06
坂口 もとこ
Motti & Benton Food Consulting株式会社 代表取締役